Tvaroh

2021-04-15

Spotreba tvarohu medziročne vzrástla

Tvaroh je považovaný za zdravú potravinu, ktorá má v kuchyni široké využitie. Radi ho využijeme v studenej kuchyni na nátierky ako aj v teplej kuchyni pri pečení alebo varení. Jeho obľuba v porovnaní posledných troch rokov neklesá, aspoň raz za 12 mesiacov si ho z nákupu domov prináša 9 z 10 domácností.

V roku 2020 domácnosti nakupovali tvaroh častejšie a vo väčšom množstve ako v roku 2019. Z nákupu si ho priniesli pätnásťkrát v priemernom objeme 430g. Tretinu z nakúpeného objemu tvoria nákupy v akcii.

V nákupoch dominuje klasický tvaroh, tretina domácností si kúpila sladký, resp. ochutený tvaroh.

Najviac tvarohu nakúpili kupujúci v diskontoch a supermarketoch.

Zdroj: GfK Spotrebiteľský panel, 1-12 2020

Späť